Highlights:
- Exklusiver Pasta-Kochkurs mit dem bekannten TV-Koch Markus Holzer
- Die selbst kreierten Pasta-Spezialitäten beim Mittagessen verkosten
- Einfache Wanderung zur Jorahütte
Ihr Fahrer und Reiseleiter holen Sie im komfortablen Executive Van direkt am Hotel ab. Sie fahren nach Innichen und starten dort eine kurze, einfache Wanderung zur Jorahütte, wo der bekannte Buchautor und TV-Koch Markus Holzer Sie für einen unvergessliches Ausflug in die Welt der Pasta-Produktion und des Mountain Dining erwartet.
"Pasta on the rocks" ist nicht nur ein Buchtitel, sondern Philosophie des mehrfachen Buchautors und bekannten Tv-Kochs Markus Holzer. Seine Spezialitäten verkosten kann man im Jora Mountain Dining auf 1.325 Metern Höhe, inmitten des Naturparks Drei Zinnen.
An diesem Tag haben Sie die Gelegenheit, selbst mit ihm in der Küche zu stehen und zu erlernen, wie man besondere Pasta-Kreationen zubereitet. Markus Holzer wird Ihnen die handwerkliche Raffinesse zeigen, die seine mit viel Passion kreierten Nudelgerichte zu kleinen Kunstwerken machen. Er wird Ihnen auch von seiner Leidenschaft für hochwertige und natürliche Lebensmittel erzählen, sowie dem Spiel mit Farben und Formen, das seine kulinarischen Spezialitäten so einzigartig macht.
Natürlich genießen und verkosten Sie Ihre während des Kochkurses mit besten Lebensmitteln zubereiteten Pasta-Gerichte im Anschluss bei einem gepflegten Mittagessen inklusive Aperitif und Weinbegleitung.
Nachdem sie die innovative Neuinterpretation der mediterranen Küche durch Markus Holzer kennenlernen konnten, erwartet Sie zum Dessert ein kurzer Abstecher in die traditionelle Südtiroler Küche: Auf einem traditionellen Bergbauernhof genießen Sie zum Abschluss dieses wunderschönen Tages nicht nur ein perfektes Panorama, sondern auch eine hausgemachte, für unsere Region typische Süßspeise.
Nach diesem einzigartigen kulinarischen Erlebnis treten Sie den kurzen Rückweg an und werden von Ihrem Fahrer wieder zurück ins Hotel gebracht.